Não perca
tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Lagarto Recheado, este lagarto recheado é fácil
de fazer porém muito saboroso, o que fará da sua refeição um momento de prazer. Lagarto recheado, assado
ou cozido, é um prato saboroso, que combina uma carne de primeira com um recheio de farofa, queijo e bacon, entre
outros. Compre uma boa peça
de lagarto e peça para o açougueiro
fazer um corte profundo no sentido do comprimento. O mais seco dos cortes bovinos, o lagarto rende
ótimos assados. Esse não é o tipo de
carne que dá para preparar
rapidinho, pois exige um tempo maior de preparo. O resultado final é uma
carne saborosa e muito macia, que
pode ainda ganhar recheios de linguiça,
legumes ou molhos especiais.
Esse Lagarto Recheado é
simplesmente perfeito, você não precisa ser especialista em culinária para fazer este prato gostoso
e pratico. O recheio você faz do que quiser, Eu acho o lagarto uma peça de carne
(bovina para quem não conhece) muito boa porque há infinitas receitas que podem ser preparadas com
ele, o lagarto é feito apenas em
caldo de carne ou o famoso molho madeira, os natais em que
minha avó fazia essa carne. Era
esperar o ano inteiro para me deliciar com essa gostosura.
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